![]() |
Kelapa asal Pulau Banyak terkenal mempunyai kandungan minyak yang tinggi. |
Mengatasi kondisi tersebut, per 1 Februari 2022, pemerintah secara resmi menetapkan harga eceran tertinggi (HET) minyak goreng. Berdasarkan penetapan tersebut, HET untuk minyak curah dipatok Rp 11.500 per liter, untuk kemasan sederhana dipatok Rp 13.500 per liter, sementara untuk kemasan premium dihargai Rp 14.000 per liter.
Minyak goreng yang umum dipakai di Indonesia untuk proses memasak adalah minyak kelapa sawit. Namun ada minyak nabati lain yang bisa dipakai, seperti Minyak Kelapa. Kelapa yang merupakan buah tropis, banyak tumbuh di kepulauan Indonesia.
Salah satunya Kelapa asal Kepulauan Banyak Kabupaten Aceh Singkil, meskipun kelapanya kecil tidak terlalu besar namun isinya tebal dan banyak mengandung minyak.
Hal itu disampaikan oleh salah seorang pedagang Kelapa, Pak Al pada media ini Selasa (26/4/2022).
" Akibat kelangkaan Minyak Goreng beberapa bulan yang lalu, saya berinovasi untuk membuat Minyak Goreng dari Kelapa asal Kepulauan Banyak, ternyata hasil Minyaknya sangat banyak "kata Pak Al.
Lanjut Pak Al, saya coba bandingkan, kelapa dari wilayah lain yang besar dan kecil, kemudian saya coba buat Minyak Goreng, namun hasilnya tidak memuaskan, ternyata Kelapa Asal Kepulauan Banyak lebih banyak mengandung Minyak.
Bagi yang berkenan membeli Kelapa asal Kepulauan Banyak silakan kemari, soal harga sangat bersahabat, terang nya.
| IS